Makaron z sosem pomidorowym - bardzo szybki :)
Czasami są takie dni, kiedy chce się zjeść coś ciepłego, ale jednocześnie nie chcemy zbyt dużo czasu spędzać przy kuchni. Wtedy najczęściej przygotowuję jakiś szybki makaron z sosem. A podczas ostatnich upałów jadłyśmy makaron dość często. Pamiętajcie, że dobrze ugotowany makaron nie tuczy, chyba że szczęściem :D. Danie robimy tak długo jak gotuje się makaron, więc jest idealne dla zabieganych. Będziemy potrzebować: * makaron, może być tagliatelle, spagehtti lub penne, * 4-5 pomidorów, * cebula, * 2 ząbki czosnku, * olej do smażenia, * kilka listków bazylii, * liść laurowy i ziele angielskie, * sól i pieprz, * parmezan do posypania. Makaron gotujemy aldente. Patelnię rozgrzewamy, wlewamy odrobinę oleju i szklimy pokrojoną cebulę. Następnie dodajemy pokrojone pomidory, u mnie ze skórką i ziarenkami, a także ziele angielskie i liść laurowy. Podsmażamy tak by pomidory się rozpadły i zamieniły w sos, (jeśli trzeba dolejcie trochę wody z gotującego się makaronu), i doda...
